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■かまどのような大きな熱対流を可能にした新採用「鍛造かまど丸釜」 新製品の内釜は、開口部をすぼめ、形状を羽釜に近づけた新採用の「鍛造かまど丸釜」です。 「鍛造かまど丸釜」は、強い熱対流と、釜底の「WAVE加工」よる噴き上げ対流により、内釜の内部の温度ムラを抑え、均一な状態で98℃以上の高温を維持できるため、お米デンプンのα化を促し、お米本来の甘みが増しふっくらとした炊き上がりです。■熱対流を強くする釜底「WAVE加工」「かまどのような高火力」を支える5つの技術 1.急速沸騰立ち上げを実現する「連続加熱」 2.重い木蓋に近い効果の「圧力可変コントロール」 3.うまみを逃がさない「うまみドーム蒸気口」 4.IHの高熱をすばやく伝える「遠赤ダイヤモンド銀コート」 5.釜底厚5mm■消費電力量を抑えて炊飯する「ecoモード」、多彩な炊飯コースかまどのような炊き上り「鍛造かまど丸釜」。 価格:78800円(税込) 商品購入・レビューページ | ||
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